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Su di un livello
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Numero di documenti a questo livello: 36.

Tesi di dottorato

Galletto, Giuseppe (2008) Enoturismo e fruizione dei beni culturali e ambientali: il caso della strada dei vini del Piave. [Ph.D. thesis]

Zocca, Federico (2008) Analisi comparativa di enzimi di interesse tecnologico presenti in uve autoctone italiane e nelle loro vinacce. [Ph.D. thesis]

Polone, Elisa (2008) Intercellular communication in bacteria nodulating plants of the family Leguminosae. [Ph.D. thesis]

De Bei, Roberta (2008) Evidenze viticole ed enologiche indotte dalla disposizione della vegetazione e dalla lunghezza del capo a frutto nelle varietà "Cabernet sauvignon", "Merlot" e "Pinot grigio". [Ph.D. thesis]

Koch, Kristian (2008) Il mercato della grappa in Italia e Germania. [Ph.D. thesis]

De Bortoli, Elena (2008) Aspetti microbioligici legati alle produzioni enologiche dei territori delle DOC di Conegliano. [Ph.D. thesis]

Dalla Bernardina, Enrico (2008) Il mercato internazionale del vino: il ruolo dell'Italia nei principali paesi importatori fra nuovi competitor e paesi tradizionalmente produttori. [Ph.D. thesis]

Teo, Gianni (2007) Tecniche di produzione e marketing del Torchiato di Fregona. [Ph.D. thesis]

Bianchin, Federica (2008) Il distretto del Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOC: aspetti relazionali e strategie commerciali. [Ph.D. thesis]

Zocca, Federico (2008) Analisi comparativa di enzimi di interesse tecnologico presenti in uve autoctone italiane e nelle loro vinacce. [Ph.D. thesis]

Bertoldi, Daniela (2009) Elementi minerali anche in traccia nel sistema suolo-vite: accumulo e distribuzione nelle bacche e tracciabilità geografica delle uve. [Ph.D. thesis]

BOTTEGAL, MARIANGELA (2009) An apparently useless conserved gene in Rhizobium sullae. [Ph.D. thesis]

Bovo, Barbara (2009) Selezione e caratterizzazione di microrganismi destinati alla produzione di distillati. [Ph.D. thesis]

Boz, Bruno (2011) Denitrification activity and denitrifying population dynamic in the soil of a wooded riparian strip. [Ph.D. thesis]

bozzolo, arianna (2010) Influenza dell'apporto di compost sulle caratteristiche del suolo e sull'attivita vegetative e produttiva della vite in vigneti dei colli euganei. [Ph.D. thesis]

CRISTOFANON, ANNAMARIA (2011) I vini della DOC Colli Euganei nella ristorazione padovana. [Ph.D. thesis]

D'Andrea, Maura (2010) Caratterizzazione e valutazione delle potenzialità di impiego di batteri lattici in campo enologico. [Ph.D. thesis]

De Rosso, Mirko (2010) Applicazione di tecniche analitiche avanzate nello studio dei composti chimici dell'uva e del vino conservato in botti di legno: il caso del Raboso. [Ph.D. thesis]

Favaro, Lorenzo (2010) Selection and genetic improvement of microorganisms for second generation bioethanol. [Ph.D. thesis]

Fila, Gianni (2012) Modelli matematici per l'analisi della variabilità  spazio-temporale della fenologia della vite. [Ph.D. thesis]

Gaiotti, Federica (2010) Comportamento vegetativo e produttivo di viti sottoposte a diverse tecniche irrigue. [Ph.D. thesis]

Gazzola, Diana (2012) Studies on grape, wine and grape seed proteins and development of methods for their biochemical and functional characterization. [Ph.D. thesis]

Lucchetta, Marco (2012) New approaches for protein stabilization of white wines - Approcci innovativi per la stabilizzazione proteica dei vini bianchi. [Ph.D. thesis]

Manni, Giulia (2011) Andamento del carbonio organico nei suoli vitati della Regione Veneto. [Ph.D. thesis]

Marangon, Matteo (2008) Biochemical and functional characterisation of the proteins of white wines and studies on methods to prevent their instability. [Ph.D. thesis]

Nardi, Tiziana (2007) Molecular Approaches for the Individuation and Characterization of Technological and Quality Traits in Microorganisms of enological interest. [Ph.D. thesis]

Panighel, Annarita (2009) Studio dell'influenza delle differenti condizioni di stoccaggio delle vinacce sui composti aromatici varietali e di fermentazione. [Ph.D. thesis]

Piccolo, Sabrina (2012) Valutazione della compattazione nei suoli vitati della Regione Veneto. [Ph.D. thesis]

Pittarello, Marco (2011) Evaluation of phytoremediation potential and phisiological response to accumulation of several metals and metalloids by Salix spp., Brassica juncea, Phragmites australis and Populus trichocarpa. [Ph.D. thesis]

Rahman, Md. Mizanur (2011) Microbial biodiversity in a wooded riparian zone specifically
designed for enhancing denitrification process.
[Ph.D. thesis]

Scaggiante, Stefano (2011) L'innovazione nei sistemi vitivinicoli del nord-est. [Ph.D. thesis]

Selvatico, Elisa (2010) A biochemical approach to study wheat products digestibility and wheat allergens degradation. [Ph.D. thesis]

Suglia, Irene (2009) :Valutazione dell'effetto chiarificante e della potenziale allergenicità di proteine di origine vegetale in vino rosso. [Ph.D. thesis]

Treu, Laura (2012) A genomic and transcriptomic approach to characterize oenological Saccharomyces cerevisiae strains. [Ph.D. thesis]

Trevisan, Sara (2009) A genomic approach for studying the biological activity of humic substances. [Ph.D. thesis]

Viel, Alessia (2012) Potenzialità dei microrganismi nella definizione e rafforzamento dei caratteri di tipicità delle varietà venete Tocai e Prosecco. [Ph.D. thesis]

Questa lista e' stata generata il Thu Mar 23 05:22:37 2017 CET.