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Numero di documenti a questo livello: 4.

F

Fedrizzi, Bruno (2010) Identification, quantitation and origin of sulfur compounds in grape products. An approach via hyphenated mass spectrometry techniques. [Tesi di dottorato]

M

Mattarei, Andrea (2011) Development of derivatives of natural polyphenols for pharmacological applications. [Tesi di dottorato]

U

Uddin, Jalal (2016) NMR based Metabolomics in Food Chemistry. [Tesi di dottorato]

V

Venditti, Giampaolo (2011) Applicazioni innovative della risonanza magnetica nucleare alle matrici alimentari. Uno studio sul caffè verde. [Tesi di dottorato]

Questa lista e' stata generata il Mon Feb 18 03:46:07 2019 CET.
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